Tutte le nostre verdure sono coltivate, come gli altri prodotti, in modo totalmente naturale. La loro reperibilità è esclusivamente stagionale, nessuna coltura viene forzata, quindi segue il ritmo delle stagioni. Non mancano comunque le primizie e sono in arrivo vecchie varietà davvero molto curiose ed interessanti per l'estetica ma soprattutto per le loro proprietà organolettiche!
