Come per la coltivazione della frutta e della verdura anche l'allevamento delle api viene effettuato nel pieno rispetto della loro salute.

Questo sicuramente è favorito dalla zona in cui nasce l'Azienda e quindi stazionano per la maggior parte del tempo le nostre famiglie di api.

Inoltre al metodo di allevamento tradizionale nelle arnie Dadant-Blatt si è deciso di sperimentare in Azienda l'utilizzo delle arnie DUCA che consentono uno sviluppo più "naturale" della famiglia.

Questo tipo di arnia viete normalmente utilizzata nell'allevamento biodinamico. Dopo corsi ed approfondimenti abbiamo voluto sperimentare entrambi i tipi di arnie per paragonarne gli effetti direttamente sulle famiglie ed abbiamo potuto constatare i benefici dell'utilizzo di questo tipo di arnia.

Anche i trattamenti che vengono effettuati per combattere la vorroa sono del tutto naturali.